成日忙到冇時間煮飯、睡眠不足，又擔心抵抗力下降？本文由香港寫手整理「增強免疫力補充品」選購重點，拆解維他命 C、D、鋅、益生菌等成分功用，提醒你常見迷思與安全用量，並加入親身使用經驗分享，幫你由生活＋營養雙管齊下，真正穩定提升免疫力。

為什麼港人特別關心增強免疫力補充品？

在香港工作與生活，節奏快、壓力大：

返工時間長，經常加班到夜晚

三餐多數靠外賣、茶餐廳，很難真正做到均衡飲食

空氣污染、季節轉換，加上人多密集的公共交通

這些因素都可能令身體處於亞健康狀態，感冒、喉嚨痛、疲勞、腸胃不適變成常客。很多人因此開始留意各種增強免疫力補充品，希望可以補一補。

不過，補充品並不是吃得多就一定好，更不能代替均衡飲食與生活習慣。懂得選擇、知道自己需要什麼，才是關鍵。

免疫力到底是什麼？不是只看有沒有生病

我們說的「免疫力」，其實是身體對抗外來病原（病毒、細菌等）與自我修復的一整套系統，包括：

皮膚與黏膜（第一道防線）

白血球、淋巴細胞等免疫細胞

腸道微生態

激素、睡眠品質、精神狀態

免疫力太弱，容易反覆生病；但過度活躍，例如出現嚴重過敏、部分自體免疫疾病，同樣是失衡。

增強免疫力補充品的角色，不是把免疫系統推到越強越好，而是協助它保持在穩定、平衡、反應適中的狀態。

常見增強免疫力補充品成分解析

以下為一般營養資訊，不能取代醫生或營養師的專業建議，如有慢性病、長期用藥或懷孕，請先諮詢醫護人員。

1. 維他命 C

作用重點：

抗氧化，協助免疫細胞對抗自由基

支持白血球功能

協助膠原蛋白生成，維持皮膚及黏膜健康

攝取建議：

一般成人每日建議攝取量約 75–100 mg（實際以本地及個人建議為準）

多數香港人從水果、蔬菜已能攝取一定量，如飲食較少新鮮果蔬或正生病期間，可適度用補充品

留意事項：

過量（特別是數千毫克以上）容易引起腸胃不適、腹瀉

有腎結石問題人士需特別小心用量

2. 維他命 D

作用重點：

幫助鈣吸收，維持骨骼健康

與免疫調節有關，研究指出維他命 D 不足與部分感染風險增加有關

香港人為什麼容易不足？

長時間在室內工作、少曬太陽

即使在戶外，多數有防曬或遮蔽，日照不足

補充貼士：

一般需要靠血液檢查了解是否缺乏

建議在醫護人員建議下決定劑量，避免自行大劑量長期服用

3. 鋅（Zinc）

作用重點：

參與多種免疫反應

對傷口癒合、味覺、皮膚健康很重要

適合留意的人：

飲食偏挑食、少吃肉類、海鮮者

經常感到傷口癒合慢、味覺異常者（需先排除其他原因）

過量問題：

長期高劑量鋅補充品會影響銅吸收，造成其他營養不平衡

建議遵守產品標示及專業建議，不要自行「多吃幾粒」

4. 益生菌（Probiotics）

作用重點：

腸道被視為第二個大腦也是免疫系統的重要基地

健康的腸道菌群有助維持消化功能、減少部份腸胃不適，並間接支持免疫力

選擇小貼士：

留意菌株種類（如 Lactobacillus、Bifidobacterium 等）

注意產品是否標明活菌數量、保存方式（冷藏或室溫）

效果因人而異，需要持續一段時間才較易感覺到變化

5. 綜合維他命／多種營養補充品

對於長期飲食模式不穩定、難以做到每天至少五份蔬果的香港人，適量的綜合維他命可以作為基本補充。但：

不代表可以放棄正常飲食

需要留意是否與正在服用的藥物重疊或互相影響

如何選擇適合自己的增強免疫力補充品？

先看自己，而不是先看廣告

問自己幾個問題：

最近最大的健康困擾是什麼？經常傷風感冒？還是睡眠質素很差？

飲食習慣如何？有沒有明顯「某類食物吃得特別少」？

有沒有長期服藥、慢性疾病或特殊情況？

不同人的需要不一樣，某種補充品對別人有效，未必適合你。

留意產品標籤與劑量

看清楚每一粒／每包的含量，不要只看總 mg 數字

瞭解建議每日用量，避免多種補充品加起來超標

選擇有清楚標示成分、來源、批號及有效期的品牌

不要同時開太多種

同一時間開始吃 4、5 種增強免疫力補充品，之後不舒服也難以分辨是哪一種成分造成。建議：

先從最需要的一至兩種開始

觀察身體反應數星期，再視情況調整

記得「補充品只是配角」

真正對免疫力影響最大的是：

充足睡眠

均衡飲食

規律運動

情緒與壓力管理

補充品只是幫忙填補缺口，無法完全取代健康習慣。

一個打工仔從亂買補充品到學會與身體相處的故事

我一直都是典型的香港上班族：朝九晚不知道幾點，下班多數只想躺在沙發上發呆。前幾年工作壓力最大的一段時間，幾乎每兩三個月就感冒一次，有時剛好遇到公司旺季，拖著半病狀態開會、寫報告，心裏常常想：如果自己的免疫力再好一點就好了。

那時候，我開始瘋狂搜尋增強免疫力補充品。打開社交平台，廣告一個接一個：有說一瓶補充品可以防感冒，有說吃了精神變好、不再疲勞，也有朋友分享這款維他命 C 超有用。於是我做了很多人可能都做過的事——一口氣在網上買了好幾種不同品牌的維他命 C、D、鋅、益生菌，還加上綜合維他命，心想總有一款會幫到我。

一開始的確有一種心理安慰：每天早上排好幾粒膠囊，配一大杯水吞下去，覺得自己很健康，好像已經做好防護。可是幾個星期後，我發現幾件事：

第一，感冒照樣會來，只是有時候好得快一點，有時候沒太大差別；第二，腸胃開始有點怪——有時候會腹瀉，有時候又覺得漲氣。最困擾的是，我根本記不清楚自己每天到底吃了多少錠，偶爾還會重複吃。

有一次，我把所有瓶瓶罐罐排在桌上，突然有種很荒謬的感覺：我以為在為健康投資，結果好像只是在用錢買安心。那天晚上，我開始重新檢視自己真正需要什麼。

我先約了家庭醫生，跟他坦白說自己最近很迷增強免疫力補充品，也把正在吃的全部列出來。他看了之後笑了一下說：你現在吃的量，某些營養素已經接近上限了，長期這樣不見得安全。倒不如先驗一下血，看看有沒有真實缺乏。

做完檢查後，結果顯示：維他命 D 略低，其它指標還算在合理範圍內。醫生建議我暫時停掉大部分補充品，只留下維他命 D 和一款劑量較溫和的綜合維他命，並提醒我：如果睡眠和壓力都沒改善，再多補充品也補不回來。

於是我開始做幾件看似很普通、但以前總是做不到的事：

逼自己每晚至少十一點半前關燈睡覺
一開始當然不習慣，腦袋還在想工作，不過我會把手機放在客廳充電，讓自己不要躺在床上滑。頭兩星期的確有點辛苦，但慢慢地，早睡帶來的好處開始出現：早上起床不再像被拖起床，開會時也比較集中。

午餐改成至少有兩種蔬菜的規則
以前午餐多數是焗豬扒飯之類的，偶爾加一碗湯就覺得很健康。後來我規定自己：不論吃外賣還是到樓下茶餐廳，至少要加一碟菜，或者選擇有蔬菜的套餐。剛開始覺得麻煩，久了變成習慣，反而會主動想吃清爽一點。

把益生菌留到需要時才用
過去我每天吃益生菌，只因為大家都說好。現在我改成在腸胃特別敏感、生活作息明顯失衡的時候，短期使用一個月，再視情況停一停。這樣我比較容易觀察自己到底有沒有變化。

這樣調整了大約半年，我驚訝地發現感冒次數真的少了。不是完全不生病，而是由之前一年至少四、五次，減到一年一、兩次，而且病程沒有那麼長。更重要的是，我不再看到任何增強免疫力補充品廣告就心動，而是會先看看成分、劑量，再問自己：我真的需要多一種嗎？

回頭看那一堆曾經買回來卻沒吃完的補充品，心裡難免有點可惜。但那段經歷也讓我學會一件事：真正的安全感，不是來自桌上一排排的膠囊，而是你知道自己在做什麼、為什麼吃這一粒，而不是全部都吃以防萬一。

如果你現在也正猶豫要不要買某款增強免疫力補充品，也許可以先停一停，問問自己：

我最近最大的問題是什麼？睡眠？飲食？還是壓力？

這款補充品的成分、劑量、適應症我理解嗎？

我有沒有可能只靠調整生活習慣、先改善一部份，再視乎需要補充？

當你願意花時間了解自己的身體，補充品就會從「焦慮的寄託」變成「理性的小幫手」，真正為健康加分。

用對增強免疫力補充品，而不是依賴它

整理一下本文重點，給正在考慮增強免疫力補充品的你：

補充品是用來「填補缺口」，不是代替睡眠、運動和飲食。

維他命 C、D、鋅、益生菌與綜合維他命都是常見選擇，但真正需要哪一種，要看你的生活習慣與健康狀況。

選擇產品時留意成分、劑量、標籤與品牌透明度，避免同時服用過多種類而造成重複與超量。

如有慢性病、長期用藥、懷孕或哺乳，務必先諮詢醫生或營養師。

最重要的是，培養穩定的作息、均衡飲食與適量運動，才是免疫系統最可靠的基礎。

當你願意在生活中一步一步作出改變，再配合適合自己的增強免疫力補充品，你會發現：不只是較少生病，整個人的精神、情緒與日常表現都會慢慢變得更穩定、更有力量。